マンチェゴ150g

ドンキホーテに登場する羊乳チーズ

スペインを代表するチーズといえば、マンチェゴ。
かの有名な『ドン・キホーテ』の舞台、ラ・マンチャ地方で作られる羊乳チーズです。ミルキーで濃厚なコクと、ハチミツのような甘みが特徴、ブーケを思わせるふくよかな香りが人気の秘密です。
羊のミルクを使ったチーズというと、それだけでなんとなく敬遠する方も多いのですが、ぜひ一度食べてみてください!獣臭さもなく、「一度食べたら忘れられない」と、ファン続出のおいしさなんです。
羊乳製チーズの特徴は、こっくりと濃厚なコクと甘み。
羊のミルクは牛乳よりも濃厚で栄養豊富なので、チーズも滋味豊かな味わい深いものになるのです。
マンチェゴとハチミツのマリアージュ

よく言われるのは、ブルーチーズとハチミツの組み合わせですが、マンチェゴともよく合うんです!
Cheese on the tableのマンチェゴは、若めの熟成でやさしい味なので、ハチミツもやさしめのものを。例えば、クローバーやアカシアのハチミツ、野の花の百花蜜などいかがでしょう。
タイプ:ハード
原産国:スペイン
容量:150g
乳種:羊
アレルギー原材料:卵
賞味期限:出荷日より14日以上のものをお届けします
 
販売価格 1,539円(税込)
配送について クール便

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