フェルムトランブレイ・カマンベール 250g

「農家製」カマンベールならでは。熟成するほど複雑さを増す味わい

イル・ド・フランス産。パリ近郊のトランブレイ農場から届く、フェルミエ(農家)製カマンベールです。トランブレイ農場では、みずから牛と山羊を育て、搾乳した新鮮なミルクはすぐにチーズ作りに使われます。敷地内では飼料用の植物(オーツ麦やトウモロコシなど)も栽培するなど、牛の飼料までこだわって、じっくりチーズを作ります。工場製とはまた違う、ゆっくりとした時間の中でのチーズ作り。そして、新鮮で良質なミルクだからこそ、そのミルクのおいしさがシンプルに、ダイレクトに感じられます。
伝統的なカマンベールが苦手、という方にもぜひ一度お試しいただきたい、非常にバランスのとれた極上のカマンベールです。おいしいバゲットとワインがほしくなる、芳醇な味わいです。
 

タイプ:白カビ
原産国:フランス
容量:250g
乳種:牛
賞味期限:出荷日から14日以上のものをお届けします。
アレルギー原材料:乳

販売価格 3,456円(税込)
配送について クール便
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