チーズの食べ方の幅を広げたい方に!チーズガイドセット

チーズの食べ方の幅を広げたい方に!チーズガイドセット
チーズに興味があるけれど、そのまま食べる以外に使い方がよく分からない…という方におすすめです!
ヨーロッパの家庭料理を取材したチーズレシピブックと、各国で普段からよく食べられている代表的なチーズをセットにしました。
普段使いからパーティレシピまで、チーズの食べ方の幅が広がります。

セット内容
ブリー(100g)
(アレルギー特定原材料名:乳)

白カビチーズの代名詞、ブリーは、上品でミルキーな味わいが人気です。赤ワインとともに。また、ブリーのバゲットサンドはパリっ子の定番です。
コンテ6ヵ月(100g)
(アレルギー特定原材料名:乳)

フランスで最もよく食べられている人気チーズです。甘みがあり食べ飽きない風味は、普段使いにも愛用されます。そのままはもちろん、サンドイッチやキッシュなど、幅広く使えます。
ミセラ(100g)
(アレルギー特定原材料名:乳)

食べやすいブルーチーズは卒業したけれど、かといって個性的すぎるのはダメ、という方におすすめです。バターのようなまろやかさと、ブルーチーズらしいピリッとした刺激とアロマが楽しめます。オープンサンドやパスタにも。
ロシナンテ赤ワイン(カブラ・アル・ヴィーノ)(100g)

まっ白な山羊乳チーズを赤ワインに漬け込んだおしゃれな一品。
セミハードタイプなので、山羊乳チーズ特有の酸味や香りが少なく、ミルクの風味がやさしく広がります。
枝付き干しぶどうやハチミツを添えるとさらにまろやかに感じられます。

テーマは「ヨーロッパの食卓から」。ヨーロッパ各国の女性に取材した、オリジナリティ溢れるチーズレシピを収録しています。AB版サイズ 80ページ






 
販売価格 4,180円(税込)
配送について クール便

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