マロワール200g

中はねっとりまろやか。
四角い形のウォッシュチーズ


ベルギーとの国境近くで作られているウォッシュタイプのチーズです。ウォッシュ特有の茶褐色で濡れたような外観と強い個性的な匂い、そして四角い形が特徴です。外皮の強烈な匂いの割りには、アイボリー色の内側は意外にまろやかに感じられるかもしれません。現地ではマロワールを使った伝統料理「タルトマロワール」が有名です。
ベルギーの近くで作られている為か、フルボディの赤ワインに合わせる他、ビールと楽しむ愛好家もいるのだとか。りんごから作ったお酒のシードルと合わせると、チーズの塩味や風味とシードルの果実感がよくマッチします。

タイプ:ウォッシュ
原産国:フランス
容量:200g
乳種:牛
アレルギー原材料:乳
賞味期限:出荷日より14日以上のものをお届けします

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販売価格 2,052円(税込)
配送について クール便

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